"Operazione Orto" - 1 fase: le patate

Sabato 16 Aprile abbiamo iniziato l'operazione orto, un progetto attraverso il quale vogliamo coinvolgere i ragazzi delle 3 case famiglia che dipendono dal Centro Maternale. Il progetto prevede il coinvolgimento dei ragazzi in "attività orticole" con lo scopo di dargli la possibilità di uscire all'aperto e di scaricare le numerose energie adolescenziali, di stare insieme e incontrarci facendo attività "lavorativa" e per cercare di appassionarli verso queste attività a contatto con la natura.
La prima fase ci ha visti impegnati nel piantare le patate in un pezzo di terra che p. Onisim ci ha gentilmente prestato. Sotto la direzione di Gheorghe e con l'aiuto dei ragazzi della nostra casa famiglia si è iniziato. Dopo che il terreno è stato arato e sono state fatti i solchi con l'aratro trainatodai cavalli, siamo entrati noi: chi a mettere le patate (alla precisa distanza di un piede), chi ci metteva una "manata" di letame e chi con la zappa ricopriva il tutto. Il tutto si è concluso con una buona "slanina" (lardo) alla griglia con una cipolla.
Aspettiamo il raccolto che poi verrà distribuito alle case famiglia come "supplemento alimentare" frutto del lavoro dei loro ragazzi.